Lämmin bataattisalaatti falafelilla syntyy vaan seitsemästä raaka-aineesta. Tässä lämpimässä salaatissa oikaistaan Baban valmisfalafeleilla, jotka on ainesosaluettelon ja maun puolesta parhaat kaupan falafelit.

Kevään herkullisin salaatti sisältää satokauden aarteita ja mahdollisimman monia eri värejä. Tämä veriappelsiini-parsasalaatti sopii raikkautensa puolesta täydellisesti vappuun ja kesän tuhteja grilliruokia tasapainottamaan. Ja hei jos saat käsiisi verigreippejä niin kokeile ihmeessä niitä veriappelsiinin tilalle.

Super herkullinen ja ravitseva vegaaninen kvinoasalaatti veriappelsiinilla sopii niin viikonloppuun kuin etätyöläisen lounaaksi. Kvinoan ja kikherneiden ansiosta salaatti on täynnä kasviproteiinia, eikä jätä nälkäiseksi, kuten salaatit tavallisesti. Salaatti syntyy nopeasti, kun käytät kikherneitä tölkistä, joita ei tarvitse keittää erikseen. Eli keitä vain kvinoa, pilko kasvikset, mausta ja nauti!

Chana Masala on intialainen ruoka kikherneistä ja mausteisesta tomaattikastikkeesta. Voit käyttää tölkistä löytyviä valmiiksi keitettyjä kikherneitä, tai liottaa kuivattuja kikherneitä ja valmistaa chana masalan niistä. Tämä helppo ja nopea vegaaninen resepti syntyy käden käänteessä ja on maistuvaa arkiruokaa parhaimmillaan.