Suklaakiisseli (maidoton, ilman valkoista sokeria)
Pikkuisen parempi suklaakiisseli
Luulin etten kaipaa mitään ruokaa ysäriltä, mutta kuinka väärässä olinkaan? Jostain kummasta syystä mieleni alkoi tehdä suklaakiisseliä. Niinpä, mitä ihmettä. Suklaakiisseli on maailman yksinkertaisin jälkiruoka: maitoa, maizenaa, tummaa kaakaojauhetta ja makeutusta. Koska valkoinen sokeri ja minä ei olla enää parhaita kavereita (hello huono-olo ja aivosumu 😶🌫️), keksin, että kiisselinhän voisi makeuttaa taatelilla. Onko nimittäin mitään mihin taateli ei sopisi makeuttajaksi? Jos sillä voi leipoa piparit, niin miksei makeuttaa kiisseliä? Tarvitset vain blenderin, jolla taatelit hienonnettua tasaiseksi. Vannon, ettet huomaa eroa.
Suklaakiisseli maistuu niin jälkiruokana, välipalana, viikonlopun herkkuna, lapsille ja meille isommille herkuttelijoille, jotka kuitenkin haluavat vähentää valkoista sokeria mausta tinkimättä.
Ootko sä tehnyt nyt 2020-luvulla suklaakiisseliä? Mitkä fiilikset? Et takuulla taateleilla makeutettuna, joten testaappa tästä ja ylläty!
Suklaakiisseli taateleilla – terveellinen ja herkullinen jälkiruoka
Helppo, terveellinen ja maidotonta jälkiruoka? Search no more! Tämä maidoton suklaakiisseli taateleilla makeutettuna on sun valinta.
Miksi maidoton suklaakiisseli?
Yhä useampi etsii vaihtoehtoja maitopohjaisille jälkiruoille. Maidoton suklaakiisseli on loistava vaihtoehto, koska se:
Sopii kasvipohjaiseen ruokavalioon
Lehmänmaitoallergikolle
Sisältää luonnollisia makeuttajia
Ihan kuin soijamaito ei palaisi niin herkästi pohjaan kuin lehmänmaito?
Taatelit luonnollisena makeuttajana
Taatelit ovat todellinen superraaka-aine! Ne sisältää super paljon:
Kuitua
Antioksidantteja
Luontaisia sokereita
Kun käytät taateleita suklaakiisselissä, saat pehmeän makeuden sekä karamellimaisen vivahteen ilman valkoista sokeria. Taatelit tuovat kiisseliin luonnollista makeutta ilman lisättyä valkoista sokeria, mikä tekee tästä herkusta myös terveellisemmän vaihtoehdon.
Ainekset:
Suklaakiisseli (maidoton, ilman valkoista sokeria)
(4:lle)
12 tuoretta taatelia
4 rkl tummaa kaakaojauhetta
¾ dl maissitärkkelystä
6 dl makeuttamatonta soijamaitoa
Ripaus suolaa
Ohje:
Laita taatelit syvään kuppiin ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna liota noin 10min. Valuta ja poista kivet ja lisää blenderiin. Mittaa mukaan loputkin ainekset. Surauta tasaiseksi ja kaada kattilaan.
Kuumenna keskilämmöllä noin 10min samalla koko ajan pohjaa myöten sekoittaen. Kiisseli on valmis kun se on paksuuntunut reilusti (kiisseli paksunee lisää jäähtyessään).
Nauti kylmän makeuttamattoman soijamaidon kanssa.
Vinkki 1 Kiisseli säilyy hyvin muutaman päivän jääkaapissa. Muista vain peittää kattila tai rasia kannella, jotta päälle ei muodostu niin paksua kalvoa.
Vielä kun joku kertoisi, että miten kiisseliin ei tulisi sitä kalvoa. Jos tiedät vinkin, niin jaa se meille muillekin kommenteissa! <3
