Nämä pallerot maistuvat aivan vanhalta kunnon Ben&Jerry’s cookie dough-jäätelöltä. Tai no ei siis siltä jäätelöltä, mutta niiltä taikinan paloilta. Sitä makua ja koostumussa näissä palleroissa lähdinkin hakemaan, tosin ilman lisättyä valkoista sokeria. Tumma suklaa sekä vaahterasiirappi kun ovat niin kovin makeita jo itsessään. Näistä tuli niin herkullisia, että popsin näitä välipalana kahvin kanssa.

Korvapuustit on helppo vegaanisoida parilla yksinkertaisella kikalla. Ota resepti talteen pullapäivän varalle.