Terveellisempi nektariini-mustikkapaistos

Vegaaninen jälkiruoka ilman valkoista sokeria ja voita. Sesongissa on nyt mehevät nektariinit ja kotimaiset mustikat, joista syntyy herkku kesäpöytään tai aamupalalle. Makeutensa paistos saa kookossokerista, ja voin sijaan käyteään kookosöljyä. Parhaalta paistos maistuu soijajugurtin kanssa.